منوعات

أفضل 10 حيل ذكية تساعدك في توفير الوقت والجهد في المطبخ

هناك العديد من الحيل الذكية التي يمكن أن تساعدنا في توفير وقتنا وجهدنا في حياتنا. في هذا المقال سوف نقدم لكم 10 حيل ذكية ومذهلة في الطبخ. نراهن أن كل شخص يحب النصائح والحيل والأفكار الذكية التي تساعدنا في توفير الوقت أثناء الطبخ ، من خلال موقع مطبخ سيدتي , سوف تتعروف على حيل وأفكار سهلة, ماعليكم إلا تطبيقها حتى ترو النتيجة بأعينكم.

 

10-الحفاظ على البيض الطازج

البيض كلما بقي مدة طويلة في الثلاجة يصبح غير طازج, لكن مارأيك بطريقة ذكية سوف تجعلك تحافظين عليه لمدة أطول في الثلاجة.
يمكنك تخزين البيض لفترة أطول من الوقت إذا قمت بتلطيخه بالزيت النباتي قبل وضعهفي الثلاجة.

 

9- تقشير البيض بسرعة

هناك عدة طرق لتقشير البيض المسلوق بسرعة. إليك أحدهم: قم بتكسير قشرة البيضة ووضعها في ماء بارد حتى تبرد, وبعدها سوف تلاحظ أن القشرة أصبحت سهلة الإزالة.

 

8-اصنع بيضًا مثاليًا

 

لطهي بيض مثالي ستحتاج إلى حلقة غطاء جرة. ضعه على المقلاة وكسر بيضة داخله. الآن لن ينتشر البيض في جميع أنحاء المقلاة ، فقط لا تنسى إزالة الحلبة.

يمكنك أيضا استخدام حلقات البصل.

 

7- قم بتخزين الزجاجات بشكل صحيح في الثلاجة

 

باستخدام المقاطع قم بتثبيت الزجاجات الخاصة بك أفقيا في الثلاجة كما في الصورة.

 

6-شوي السمك بنكهة الليمون .

 

للحصول على نكهة الليمون عند شوي السمك, فقط ضع السمك على دوائر من الليمون فوق المشواة. لن تحترق الأسماك وستحصل على نكهة الليمون .

 

5-جعل التفاف البلاستيك أسهل للتعامل معها

عندما نحاول أن نلف طعامنا بهذا الغطاء البلاستيكي ، فإنه عادةً ما يكون صعبا للغاية، ويلتصق بكل شيء ، ولتجنب هذا الأمر ، احفظه في الثلاجة لتجعله أكثر طاعة, وسوف يصبح التعامل مع أسهل بكثير.

4- تخزين التوابل بطريقة مريحة.

استخدام علبة تخزين العلكة لتخزين التوابل. إنها مريحة وصغيرة ، ومن السهل فتحها وإغلاقها.

 

3- الحفاظ على الخضر طازجة وطرية

اغسل وجفف منتجاتك. ضعها في أسفل كيس من البلاستيك ، واملأها بالهواء واربطها. ستساعدك هذه الطريقة في الحفاظ على اللون الأخضر في الخضروات.

 

2- شحذ السكين

إذا لم يكن لديك مبراة سكين خاصة ، يمكنك استخدام كوب سراميك عادي. ضعها رأسًا على عقب وحرك السكين للأمام عدة مرات.

بالطبع ، إذا كانت سكاكنك عالية الجودة وباهضة الثمن ، فمن الأفضل عدم لهذه العملية, ومن الأفضل شراء مبراة سكين.

 

1- منع لوح التقطيع الخاص بك من الانزلاق

لمنع لوح التقطيع من الانزلاق أثناء التقطيع, ماعليك إلا أخذ بعض المناذيل وقم بتبليلها وضعها أسفل لوحة التقطيع, وتأكد أن لوحة التقطيع لن تهرب منك مرة أخرى.

 

السابق
أومليت الأرز المقلي على الطريقة الكورية
التالي
طاجين البطاطا و الزيتون بدون لحم لذيذ جداً

اترك رد