الكلمار المحشي “حبار محشي” بطريقة احترافية وصفة غداء جد لذيذة على الطريقة الكورية

الكلمار المحشي أو مايعرف بالحبار المحشي, وصفة جد لذيذة بطريقة احترافية, على الطريقة الكورية, بثبيلة جد رائعة ولذيذة, جربوها أنا متأكدة من أنكم راح تدمنون عليها.

طريقة عمل الكلمار المحشي بطريقة احترافية

المكونات

التثبيلة

• بقدونس مفروم مع ثوم وملح
• ملعقتين كبيرتين صوص صويا
• نصف عصير ليمونة
• زيت زيتون
• ملعقة صلصة فلفل شطة
• ملح + شطة+ فلفل اسود+باربريكا+ كركم +كاري+ كمون+ نصف ملعقة صغيرة من كل توابل
• زعتر+ريحان+ورق الغار

• كيلو كلمار “حبار”
• زيتون أحضر
• نصف كيلو أرز
• بصلة وطماطم محكوكة ناعمة
• بطاطس مكعبات مسلوقة
• قرع أخضر وفلافل ملونة مشوية فرن مع زيت وملح

الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو