حلويات

بسكويت اللوتس الأصلي بطريقة سهلة وسريعة وبمكونات بسيطة

بسكويت اللوتس الأصلي بطريقة سهلة وسريعة وبمكونات بسيطة

بسكويت اللوتس المنزلي إنه حقاً رائع ولذيذ مثل الجاهز تماماً, هو عبارة عن بسكويت بنكهة القرفة , بسكويت صحي لايحتوي على أي مواد كيميائية, يمكنك التمتع بتناوله مع الشاي مع أصدقائك وعائلتك.

أيضا بسكويت اللوتس له عدة استخدمات من غير تناوله لوحده مع الشاي, حيث يمكنك اضافته لصنع زبدة اللوتس اللذيذة والرائعة, يمكنك معرفة الطريقة من هنا.

طريقة عمل بسكويت اللوتس

من خلال مطبخ سيدتي سوف نتعرف على طريقة عمل بسكويت اللوتس, بطريقة سهلة وصحية من غير مواد حافظة.

المكونات

  • 2 كوب دقيق متعدد الأغراض
  • 2 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
  • 1/4 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
  • ربع ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون
  • ربع ملعقة صغيرة قرنفل مطحون
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • ربع ملعقة صغيرة من صودا الخبز
  • 1/4 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
  • 1 كوب زبدة غير مملحة بدرجة حرارة الغرفة
  • نصف كوب سكر
  • ربع كوب من السكر البني
  • 1 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا

الطريقة

سخن الفرن إلى 350 فهرنهايت
في وعاء متوسط ​​الحجم ، اخلطي الدقيق والتوابل (القرفة ، جوزة الطيب ، الزنجبيل ، والقرنفل) ، صودا الخبز ، مسحوق الخبز ، والملح.
في وعاء كبير منفصل ، قم بخلط الزبدة والسكر والسكر البني مع خلاط كهربائي بسرعة منخفضة. ثم أضف الفانيليا.
أضيفي مزيج الخليط تدريجياً في خليط الزبدة حتى تمتزج جيداً.
اترك العجين في الثلاجة حتى تبرد ويسهل بسطها بواسطة المدلك.
بسط العجين إلى سمك 1/4 بوصة. بعدها يمكنك استخدام أدات القطع بشكل الذي تريد.
ضع أشكال العجين على ورق الزبدة وأخبزها لمدة 12-15 دقيقة.
ضعها تبرد على رف التبريد قبل التقديم. ثم تمتع بتناولها بالصحة والعافية.

المصدر

السابق
حصرياً ولأول مرة الطريقة الأصلية لعمل زبدة اللوتس بمكونات المصنع
التالي
صبغة طبيعية للشعر باللون الاحمر الغامق الاكاجو

اترك رد