أطباق رئيسية

بطاطا مشرملة في الفرن روعة من ألذ الأطباق بمكونات موجودة في بيتك

بطاطا مشرملة في الفرن روعة من ألذ الأطباق بمكونات موجودة في بيتك

 اليوم سوف نقدم لكم طبق رائع ولذيذ وبمكونات بسيطة جداً, بطاطا مشرملة في الفرن من ألذ الأطباق التي يمكنك تحضيرها لعائلتك خصوصا عند نفاذ المكونات في منزلك ولا يوجد ما تطبخين لعائلتك, هذه الأكلة سوف تنقذك من هذا الموقف حيث سوف تتمكنين من تحضير طبق لذيذ وبمكونات بسيطة للغاية وموجودة دائما في أي منزل .

 

طريقة عمل بطاطا مشرملة في الفرن

 

المكونات :

  • 4 حبات بطاطس متوسطة
  • نصفة بصلة مفرومة
  • زيت نباتي وزيت زيتون
  • ملح وفلفل أسود
  • زنجبيل وبابريكا
  • كركم وبودرة الثوم
  • ملعقة كبيرة مركز الطماطم
  • كزبرة مفرومة
  • فلفل حار للتزيين
  • نصف كأس ماء

 

طريقة التحضير :

في مقلاة على نار هادئة نضع زيت الزيتون والزيت النباتي والبصل المقطع قطع صغيرة ونتركها على النار مع التحريك حتى تنضج وتصبح مذبلة, بعدها نضيف البطاطس التي قمنا بتقطيعها بحجم مكعبات صغيرة, ونقوم بتحريكها من حين إلى آخر حتى يبدأ لونها في أن يصبح شفاف , بعدها نضيف ملعقة من الطماطم مركزة, بعدها نضيف جميع التوابل والملح مع بودرة الثوم يمكنكم استخدام الثوم الطازج إدا كان متوفر لديكم, نقوم بتحريك لمدة 5 دقائق حتى يمتزج كل المكونات.

بعدها نطفئ النار ونقوم بوضعها في صينية الفرن ونزينها بالفلفل الحار المقطع ومن ثم ندخلها للفرن, وبعد أن تنضج البطاطس وتتحمر نخرجها من الفرن ونقدمها بالصحة والعافية.

 

أتمنى أن تجربوا هذه الأكلة فهي لذيذة وسهلة التحضير.

السابق
طريقة تحضير ساندويش فرانسيسكو الدجاج
التالي
أفضل عصير أخضر للشفاء من الأمراض وحرق الدهون!

اترك رد