لوجو مطبخ سيدتي الجديد

بيتزا البطاطس الشهية بدون عجين وصفات بطاطس للعشاء بدون فرن سريعة التحضير

بيتزا البطاطس الشهية بدون عجين وصفات بطاطس للعشاء بدون فرن سريعة التحضير
Advertisement

بيتزا البطاطس الشهية بدون عجين ولا فرن, وصفة بالبطاطس سهلة للعشاء وحتى الغداء, سريعة التحضير بمكونات غير مكلفة.

مكونات بيتزا البطاطس بدون فرن

  • بطاطس مبشورة
  • بيضة
  • ملعقة كبيرة دقائق
  • نصف حبة فلفل أخضر مكعبات صغيرة
  • حبة بصل مكعبات صغيرة
  • طماطم
  • زعتر /ملح/فلفل أسود/ بابريكا/طماطم مركزة /
  • علبة من التونة بالزيت
  • زيت نباتية
  • جُبْن شيدر أو موزاريلا مبشور

طريقة تحضير بيتزا البطاطا بدون عجين

في مقلاة نضيف القليل من الزيت ثم الفلفل الأخضر المقطع والبصل نضيف عليهم القليل من الملح والفلفل الأسود.

نترك المكونات تطهى على نار مهيلة حتى تذبل وتتجانس كل العناصر مع التحريك من حين إلى أخر.

مباشرة نحضر صلصة الطماطم نهرسها ناعمة نضيف عليها الملح والزعتر والفلفل الأسود وباربيكا نضيف لها القليل من الزيت ثم نضعها على نار هادئة تطهى جيدا حتى تجف من الماء.

في وعاء نضيف البطاطس المبشورة بعد تصفيتها من الماء جيدا ثم نضيف عليها حبة بيض وملعقة كبيرة من الدقيق الأبيض والقليل من الملح والفلفل الأسود والزعتر, نخلط المكونات جيدا.

في مقلاة غير لاصقة ندهنها بالزبدة, ثم نسكب مزيج البطاطا بتوزيعها بشكل متساوي.

نتركها تطهى على نار هادئة حتى تتحمر من الأسفل وتجف من فوق.

نقلبها بواسطة صحن ثم نعيد وضعها في المقلاة, نضع على سطحها بصلصة الطماطم ثم حشوة الفلفل والبصل التي حضرناها سابقا ثم التونة ونوزع الجبن.

نتركها حتى يذوب الجُبْن وتتحمر من الأسفل، نرشها بالزعتر ثم نقدمها بالصحة والعافية.

Advertisement
شاركها مع أصدقائك
مقالات ذات صلة

اترك رد

الأكثر مشاهدة
تابعني
التصنيفات

قوائم الموقع

تقييم الموقع
5/10
%d مدونون معجبون بهذه: