أطباق صحيةتشيز كيكحلويات صحيةكيك

تشيز كيك صحي نباتي بدون حليب ولا بيض و لا كريمة و لا غلوتين ولا فرن و صالح للريجيم

تشيز كيك صحي بدون سكر

تشيز كيك صحي, نباتي بدون حليب ولابيض, ولاحتى كريمة أوجبن, هذا التشيز كيك, لايتحوي, على أي غلوتين, يمكن تحضيره بدون فرن, صالح لأصحاب الرجيم, ومرضى السكري, جربوه فهو يستحق التجربة.

طريقة عمل تشيز كيك صحي نباتي

من خلال مطبخ سيدتي, سوف نقدم لكم تشيز كيك صحي, هي وصفة ليست اقتصادية حيث أنها تحتوي على مكونات باهضة الثمن, لكن لاعيب في تناولها مرة في الشهر, أو المناسبات, فهي ليست وصفة يومية, يجب عملها كل يوم, فقط وصفة لعشاق التشيز كيك, لكن لايستطيعون تناوله, بسبب أنه غير صحي, وسوف يخسر لهم الرجيم, لهذا تعتبر هذه أفضل وصفة صحية.

المكونات

الطبقة الاولى :

  • 135 غرام تمر رطب
  • 135 غرام لوز محمص
  • 35 غرام جوز الهند

الطبقة الثانية :

  • 400غرام اكاجو
  • 240 مل حليب جوز الهند
  • 50غرام عسل ( و يبقى حسب الذوق)
  • عصير ليمونة حامضة مع لبها ( يمكن اضافة اكثر لمحبي مذاق الحامض)
  • قبصة ملح

الطريقة

أول شي نقوم به, هو أخذ الكاجو, يجب ألا يكون محمص, ننقعه في الماء, مدة ليلة كاملة.

في اليوم التالي, نحضر الطبقة الأولى, في معالج الطعام نضيف, اللوز والتمر وجوز الهند, نطحنهم جيداً, حتى نحصل على قوم معلك.

نأخذ قالب تشيز كيك, نضع فيه الطبقة الأولى, نضغط عليها حتى تتساوى من كل الجوانب.

في معالج الطعام, نضيف الاكاجو بعد نقعه وتصفيته من الماء, نضيف عليه حليب جوز الهند, ثم نضيف عليه عصير الليمون الحامض, والعسل, نخلط الكل جيداً, حتى يصبح لدينا قوام كريمي, في الأخير نسكبه فوق الطبقة الأولى. نقوم بتسوية الطبقة حتى تصبح ملساء, ندخله المجمد مدة 3 إلى 4 ساعات, بعدها نزينه إما بقشور الليمون الأخضر والأصفر , أو أي فواكه جافة, ثم نقدمه بالصحة والعافية.

يمكنكم مشاهدة الطريقة من خلال هذا الفيديو.

تقييم المستخدمون: كن أول المصوتون !

المصدر
طبيعي وصحي
الوسوم

اترك رد

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق

أنت تستخدم إضافة Adblock

قم بإلغاء الإضافة لمشاهدة محتويات الموقع
%d مدونون معجبون بهذه: