حلويات سهلة

حلوى الليمون المنعشة أو غريبة الليمون من ألذ وأروع الحلويات السهلة التي تستحق التجربة

حلوى الليمون المنعشة أو غريبة الليمون من ألذ وأروع الحلويات السهلة التي تستحق التجربة

حلوى الليمون المنعشة أو كما نسميها في المغرب غريبة الليمون, حلوى الليمون المنعشة من ألذ وأروع الحلويات التي يمكنك عملها في المنزل, هذه الحلوى سوف يعشها الكبير قبل الصغير فهي مميزة بمذاقها المنعش بالفعل إنها تستحق التجربة.

طريقة عمل حلوى الليمون المنعشة

مما يجعل هذه الحلوى سهلة وبسيطة أنها غير مكلفة بمكونات اقتصادية .

المكونات

  • قشر ليمونة حامضة مبشورة ممكن تعويضها بنكهة الليمون
  • عصير ليمون حامض
  • رشة من الملح
  • 100 من السكر الناعم مايعادل كأس غير مملوء
  • 50 مل زيت نباتي ربع كأس
  • 2 بيضات
  • سكر فانيليا مايعادل 7 غرام
  • 8 غرام من بيكنج بودر “الخميرة الكيماوية”
  • دقيق القمح من نوعية جيدة حوالي 300 جرام
  • السكر الناعم للتزيين

الطريقة

في وعاء نضيف البيض بدرجة حرارة المطبخ مع رشة ملح والسكر الناعم والسكر فانيليا وقشر الليمون المبشور ونصف عصير ليمونة حامضة, نمزج كل المكونات جيدة حتى يذوب السكر تماماً, بعدها نضيف نصف كمية الدقيق مع الخميرة , ثم نخلط الكل ونضيف الدقيق المتبقي بالتدريج حتى نحصل على عجين كتلة واحدة طرية ولاتلتصق, نجمعها على شكل كرة ناعمة نضعها في وعاء نغطي الوعاء بورق بلاستيكي ثم نتركها ترتاح مدة تتراوح مابين 20 إلى 30 دقيقة في الثلاجة.

حلوى سريعة مقرمشة ب 3 مكونات فقط تحضر في 10 دقائق رائعة ولذيذة للغاية

بعد إخراجها نشكلها كويرات صغيرة أو متوسطة الحجم على شكل كرة مسطة, نغمسها في السكر بودرة ثم نضعها في صينية فرن مفروشة بورق الزبدة, ندخلها إلى فرن مسخن من قبل على درجة 160 مئوية لمدة تتراوح مابين 15 إلى 20 دقيقة على حسب كل فرن. لتأكد من نجاح الحلوى يجب أن يتشقق سطح الحلوى.

يمكنكم مشاهدة الطريقة من خلال هذا الفيديو.

السابق
البان كيك التركي الاسفنجي رائع سهل التحضير ولذيذ للغاية بمكونات اقتصادية يستحق التجربة
التالي
مايونيز بدون بيض في المنزل بمكونات اقتصادية وبطريقة سهلة للغاية

اترك رد