حلوياتحلويات سهلة

حلوى الليمون المنعشة بمذاق ولا أروع بطريقة سهلة وسريعة وبمكونات بسيطة

حلوى الليمون المنعشة بمذاق ولا أروع بطريقة سهلة وسريعة وبمكونات بسيطة, حلوى الليمون المنعشة هذه سوف يعشقها الصغير قبل الكبير ممكن تقديمها في المناسبات والحفلات والأعياد شكلها راقي سوف يحبها الجميع.

طريقة عمل حلوى الليمون المنعشة

هذه الحلوى تجمع بين مذاق الليمون الحامض المنعش ومذاق السكر فتعطي مذاق مميز وخرافي , جربوها فهي تستحق التجربة.

المكونات

  • 250 غرام زبدة طرية
  • نصف كاس سكر
  • 2 صفار البيض
  • نصف ملعقه فانيلا
  • مبشور قشر ليمونتين
  • 4 ملاعق كبيرة نشا الذرة ” مايزينا”
  • باكينج باودر ملعقة كبيرة
  • الدقيق على حسب الخليط

التزيين

  • عصير الليمون الحامض
  • سكر ناعم

الطريقة

في وعاء نضيف الزبدة وصفار البيض ومبشور قشر الليمون والسكر ونشا الذرة وباكينج باودر نمزج المكونات جيداً, بعدها نضيف الدقيق المنخول بالتدريج حتى نحصل على عجين طرية يسهل تشكيلها كرة .

نأخذ صينية فرن نشكل العجين كويرات متوسطة الحجم ,نضع كل الكويرات بعد بسطها قليلاً باليد في الصينية, يجب أن تكون كل كرة متباعدة عن الأخرى.

نسحن الفرن على 180 درجة مئوية ثم ندخل الحلوى إلى الفرن ونتركها تطهى جيداً وتأخذ لون بني فاتح, لايجب تركها حتى تتحمر للغاية.

بعد إخراجها مباشرة نغمسها بالكامل في عصير الليمون الحامض, ثم نغمسها جيداً في السكر بودرة, إذا أردنا السكر يبقى ثابتا نعيد رشها بالسكر بودرة بعد غمسها, نستمر بنفس الطريقة مع كل الحلوى حتى ننتهي.

نحتفظ بالحلوى في وعاء محكم الإغلاق في مكان بارد وجاف.

يمكنكم مشاهدة الطريقة من خلال هذا الفيديو.

الوسوم

اترك رد

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق

أنت تستخدم إضافة Adblock

قم بإلغاء الإضافة لمشاهدة محتويات الموقع
%d مدونون معجبون بهذه: