Advertisement
خبز البطاطا الصحي, خبز لذيذ خالي من الجلوتين, لكل من يمنع عليه تناول الجلوتين, أيضا للاشخاص الذين يتبعون نظام صحي, نظام دايت, مرضى السكر, يعتبر أفضل من الخبز العادي, الذي يكون عادة من الدقيق الأبيض.
طريقة عمل خبز البطاطا الصحي
المكونات
3 حبات بطاطس مسلوقة ، متوسطة الحجم ، مقطّعة إلى مكعبات ، حتى تنضج بسرعة
طحن البطاطس في محضر الطعام
خل ملعقة كبيرة
بيكربونات الصودا ملعقة صغيرة (صودا الخبز)
ملح نصف ملعقة صغيرة او حسب الذوق
أضف دقيق الأرز أو نشا الذرة أو أي نوع من النشا أو الدقيق المناسب لنظامك الغذائي
أضف كوبين من الدقيق تدريجيًا ، أقل أو أكثر ، حسب حجم البطاطا
ممكن وضع السمسم او التوابل هو اختياري
التشغيل المسبق للفرن من الأعلى والأسفل 200 درجة مئوية
وضع الخبز بالرف الاوسط 15 دقيقة يجب مرقبتها حسب نوع الفرن
الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو
Advertisement