السندويتشات

ساندويتش تشيكين يتزا وصفة اكتر من رائعة سهلة وبسيطة في المكونات

ساندويتش تشيكين يتزا وصفة اكتر من رائعة سهلة وبسيطة في المكونات

ساندويتش تشيكين يتزا وصفة ولا أروع طريقة جديدة لسندويش بطريقة البيتزا, ساندويتش تشيكين يتزا راح يعجبكم سهل بسيط بمكونات بسيطة.

طريقة عمل ساندويتش تشيكين يتزا

طريقة عمل ساندويتش تشيكين يتزا
طريقة عمل ساندويتش تشيكين يتزا

المكونات

  • خبز ساندويش
  • نصف كيلو صدر دجاج مقطعة شرائح طويلة
  • فلفل بثلاث ألون أصفر وأحمر وأخضر مقطعة شرائح طويلة
  • بصلة مقطعة شرائح طولي
  • فطر مقطع قطع صغيرة
  • زيتون أسود مقطع دوائر
  • جبن موزاريلا مبشورة أو جبن أحمر على حسب المتوفر لديكم
  • ملح + فلفل حار+ فلفل أسود+ بهارات البيتزا أو بهارات الدجاج
  • أوريكانو “زعتر”
  • زيت نباتي
  • زبدة

الطريقة

أول شيء نقوم به هو تتبيل صدر الدجاج نضيف إليه القليل من الملح ربع ملعقة من الفلفل الأسود والفلفل الحار الأحمر وملعقة صغيرة من بهارات البيتزا أو الدجاج ثم رشة من الأوريكانو ثم ملعقتين صغيرتين من الزيت النباتي, نمزج كل المكونات مع بعضها البعض .

في مقلاة على نار متوسطة نضيف قطعة صغيرة من الزبدة مع القليل من الزيت ونخليهم حتى تذوب الزبدة, ثم نضيف صدر الدجاج الذي قمنا بتتبيله. نشوح الدجاج في المقلاة لحد مايستوي تماماً ثم نرفعه من على النار.

في نقس المقلاة بدون غسلها نضيف القليل من الزيت على الزيت المتبقي ثم نضيف شرائح البصل والفلفل الأحمر والأصفر والأخضر ورشة من الملح, نشوح الكل على نار متوسطة لحد مايذبلو ثم نضيف لهم الفطر ونقلبهم قليلاً ثم نعيد إضافة الدجاج إليهم, نقلب كل المكونات لحد ماتتجانس مع بعضها البعض وتمتزج كل المكونات, بعدها نضيف قطع الزيتون الأسود ونعيد التقليب حتى يمتزج مع المكونات أيضا ثم نشيل المقلاة من على النار.

منتجات عبقرية لمطبخك بأقل من 10 دولار حتما سوف تسهل عملك في المطبخ

في مقلاة على نار متوسطة نضيف القليل من الزيت ورشة من الدقيق مع ربع من كريمة طبخ وملعقتين كبيرتين من صلصلة البيتزا ثم القليل من الماء لتخفيف الصوص, نفضل نحرك حتى تغلي المكونات مع بعض ويصير قوامها ثقيل شوي, بعدها نضيف مزيج الدجاج والخضروات لصوص وهي على النار ونمزج الكل مع بعض جيداً. ثم نطفئ النار.

نفتح رغيف الخبز من النصف قليلاً نضيف الجبنة ثم من مزيج الدجاج والخضار ثم نعيد نضيف الجبنة من فوق, ثم أخر شيء نضيف شرائح من الفلفل الملون وقطع الزيتون زي مانعمل مع البيتزا. نستمر بنفس الطريقة مع كل السندويشات المتبقية.

نضع الساندويشات في صينية فرن ثم نرش عليهم القليل من الزعتر, وندخلهم الفرن لحد مايذوب الجبن تماماً. بعد اخراجها نقدمها بالصحة والعافية.

يمكنكم مشاهدة الطريقة من خلال هذا الفيديو.

السابق
حلوى لقمة الباشا التركية لذيذة وسهلة وسريعة التحضير وغير مكلفة
التالي
خبز التورتيلا او خبز الشاورما بطريقة ناجحة ومضمونة مئة في المئة

اترك رد