الشوربة

شوربة الشعرية والدجاج لذيذة وتحضر بسرعة

شوربة الشعرية والدجاج لذيذة وتحضر بسرعة

شوربة الشعرية والدجاج لذيذة جداً, وتحضر بسرعة , ومذاقها خرافي للغاية, لا أخفي عليكم أن شوربة الشعرية والدجاج من الشوربات المفضلة لدي, أنا متأكدة من أن هذه شوربة سوف تغنيكم عن الشوربات التي تعرفونها, فإذا كنتم تحبون الشوربات المغربية, فأنصحكم بشوربة الشعرية والدجاح.

 

طريقة عمل شوربة الشعرية والدجاج

 

المكونات :

  • قطع دجاج على حسب الموجود يمكنكم الاكتفاء بالأجنحة والعوانق
  • ثلاثة حبات طماطم محكوكة جيدة
  • وعاء متوسط من الشعرية المتوسطة
  • 2 ملاعق كبير معجون الطماطم المركزة
  • بصلة متوسطة الحجم مفرومة بشكل ناعم للغاية
  • 4 ملاعق بقدونس وكزبرة مقطعة قطع صغيرة
  • ملعقة قزبرة نستخدمها في الآخير
  • ملعقة صغيرة فلفل أبيض
  • ملح حسب الذوق
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • نصف ملعقة صغيرة كركم
  • ربع كأس زيت نباتي

طريقة التحضير :

في طنجرة نضع الزيت ثم البصل المفروم الناعم للغاية نترك البصل حتى يتقلى جيداً على نار مهيلة , بعدها نضيف التوابل والملح والبقدونس والكزبرة والدجاج, نترك المكونات تتقلى جيداً ,بعدها نضيف الماء الكافي  إلى المزيج جيداً حتى نغطي  الدجاج بالكامل, بعد أن يغلي الماء جيداً نضيف الطماطم ومعجون الطماطم, بعد أن تطهى الطماطم والدجاج جيدا نضيف الشعرية إلى المزيج, ونتركها تطهى جيدا وبعدها نضيف الكزبرة ونقدمها بالصحة والعافية.

 

أتمنى أن تجربو هذه الأكلة فهي حقا لذيذة وتستحق التجربة, وأنصحكم أيضا بمشاهدة وصفة

طاجين البطاطا و الزيتون بدون لحم لذيذ جداً

السابق
أفضل عصير أخضر للشفاء من الأمراض وحرق الدهون!
التالي
طريقة عمل عصير التفاح والموز بالعسل صحي ولذيذ

تعليق واحد

أضف تعليقا

  1. التنبيهات : شوربة الحريرة المغربية اللذيذة للغاية بالطريقة الأصلية بأسهل طريقة للتحضير - مطبخ سيدتي

اترك رد