عالمي

حلقات البصل- طريقة عمل حلقات البصل المقرمشة

حلقات البصل المقرمشة

حلقات البصل المقرمشه أكلة لذيذه مشهوره جدا , فهي من الوجبات السريعة المعروفة جداً في الولايات المتحدة الأمريكية ، كما أنها من الوصفات المميزة جدا بطعمها الرائع وشكلها الشهي، بالرغم من أن هذه الوصفة مكونها الرئسي البصل إلا أنها بالفعل لذيذة ومقرمشة للغاية, من خلال موقع مطبخ سيدتي سوف نتعرف على طريقه تحضير حلقات البصل بالخطوات.

 

قبل ان نعرف الخطوات التي يجب تعاملها مع البصل المقرمش، دعونا  نتعرف على فوائد البصل.

فوائد البصل

البصل من الخضر الغنية بالعديد من الفوائد ، فهو من الخضر المتوفرة في كل منزل، يحتوي البصل على عدة فيتامينات التي تساهم بشكل كبير في اعطاء الطاقة والقوة للجسم، أيضا تساعد على منع تجلط الدم يساعد على تقليل من الكوليسترول وبالتالي يحمي القلب من السكتات القلبية وتصلي الشرايين وارتفاع الدم.

 

بعد أن عرفنا الفوائد العديدة للبصل الآن سوف نتعرف على طريقة تحضير البصل المقرمش.

 

طريقة عمل حلقات البصل المقرمشة

 

المكونات:

 

  • بصلتان على شكل حلقات دائرية رقيقة.
  • بيضتان
  • فلفل احمر
  • فلفل اسود
  • ملح
  • بودرة الثوم
  • دقيق أبيض
  • بقسماط

 

 

الطريقة :

نقوم بجعل البصل على شكل حلقات دائرية الشكل مثل الصورة أسفل.

نقوم بتقطيع البصل إلى حلقات البصل

بعدها نقوم بمزج الدقيق بالتوابل الفلفل الأحمر والفلفل الأسود والملح وبودرة الثوم.

بعدها نقوم بغمس شرائح البصل في الدقيق الذي قمنا بإعداده سابقاً, ومن ثم نقوم بوضعه في البيض ونغمسه في البقسماط.

نقوم بتسخين الزيت جيدا  مسبقاً, ومن تم نقلي شرائح البصل حتى يصبح لونها بني ذهبي اللون.

بعدها نضعها على ورق خاص بتشريب الزيت,ونقدمها مع صلصة الكاتشب بالصحة والعافية

 

بدلاً من قليها في الزيت, يمكن للأشخاص الذين لايحبون تناول الوجبات المشبعة بالذهون, أو لأصحاب الرجيم أن يتمتعو بتناول هذه الوجبة بعيداً عن الزيوت, فقط بعد عمل كل الخطوات السابقة, بدلاً من قليها , ناخذ صينية فرن نفرشها بورق الزبدة نضع فيها حلقات البصل, وندخلها للفرن الساخن من قبل, وتطهى إلى أن يصبح لونها ذهبي ومقرمش.

 

 

أتمنى أن تنال الأكلة إعجابكم , ولاتنسو مشاركة رأيكم حول الوصفة, من خلال ترك تعليق بسيط أسفل المقالة , وهذا يشجعنا على الإستمرار في نشر المزيد على موقعنا.

السابق
دجاج كنتاكي-الوصفة الأصلية لعمل دجاج مقرمش مثل المطاعم
التالي
أصابع البطاطس المحمرة بالزعتر في الفرن صحية ولذيذة

اترك رد