عالمي

طريقة عمل نوكيت الدجاح “Chicken Nuggets” مقرمش ولذيذ

نوكيت الدجاح

اليوم إن شاء الله سوف نحضر وجبة خفيفة ولذيذة للغاية, وهي أكلة مشهورة عالميا نوكيت الدجاج “Chicken Nuggets” . مكوناتها بسيطة وسهلة التحضير, من اليوم لن تأكل نوكيت الدجاج الذي يباع خارجاً, سوف تستطيع عمل أفضل وألذ من الذي تشتريه, ماعليك إلا اتباع الخطوات المذكورة أسفل.

مكونات

  • كيلو من صدر الدجاج بدون عظم مقطع قطع صغيرة
  • ملعقة صغيرة ملح
  • ملعقة فلفل أحمر
  • ملعقة فلفل أسود
  • ملعقة ثوم مفروم
  • زيت نباتي
  • بيضتين

طريقة التحضير

  • ضعي قطع الدجاج في خلاط كهربائي خاص بفرم اللحم,قومي بتشغيله لفرم الدجاج جيداً وجعله ناعم.
  • أخرجي الدجاج بعد فرمه وأضيفي له التوابل والثوم المفروم, وامزجي الكل معاً.
  • قومي بذهن يديك بزيت نباتي ,وبعدها قومي بتشكيل الدجاج المفروم على شكل مربعات بسمك حجم الإبهام , أو شكل دائري على حسب رغبتك.
  • في إناء ضعي بيضتين ورشي القليل من الملح وأخلطيها جيداً.
  • في إناء ضعي فتات الخبز أو البقسميط, ثم ضعي نوكيت دجاج في البيض ثم في فتات الخبز, كرري نفس العملية مرتين حتى يتغلف نوكيت الدجاج جيداً.
  • يمكنك بعدها الإحتفاض بنوكيت الدجاج في المجمد واستعماله في أي وقت تريدين, أو قليه في نفس اللحظة بزيت ساخن على درجة 400 لمدة 20 دقيقة حتى يتحول له ذهبي.
  • قدميه مع صلصة الكاتشب الحارة , بالصحة والعافية.

السابق
طريقة عمل خبز الموز لذيذ وسهل التحضير
التالي
9 استعمالات مدهشة لآلة البانيني ستنفعك كثيرا في شهر رمضان

اترك رد