لوجو مطبخ سيدتي الجديد

عجين شاك برجر صحي لأصحاب الدايت أفضل خبز برجر سهلة التحضير

عجين شاك برجر صحي لأصحاب الدايت أفضل خبز برجر سهلة التحضير
Advertisement

عجين شاك برجر صحي لأصحاب الرجيم وحتى مرضى السكر, وصفة خبز سهلة وسريعة التحضير لن تأخذ منك وقت كبير لجمع العجين 10 دقائق تقريبا.

مكونات خبز البرجر الصحي

  • 2 كوب دقيق القمح الكامل (240 جم)
  • 1 ملعقة صغيرة صودا الخبز
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
  • 1/3 كوب حليب اللوز (80 مل) أو أي نوع قليل الدسم
  • 3 ملاعق كبيرة زبادي طبيعي
  • 1/3 كوب ماء (80 مل)
  • 3 ملاعق كبيرة زيت الزيتون
  • 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
  • 1 ملعقة صغيرة ملح

إضافات اختيارية

  • رقائق الشوفان
  • السمسم الأسود أو الأبيض

حضري 3 صلصات ماكدونالدز برجر الشهيرة في المنزل ”وصفات مجربة ومعتمدة”

خبز البرجر افضل وأروع طريقة من غير زبدة ومن غير محسن خبز طري وهش كالقطن

خبز البرجر بطريقة سهلة وبطعم أفضل من المطاعم

طريقة عمل خبز البرجر الصحي في المنزل

سخني الفرن مسبقا إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية) وفرشي صينية الخبز بورق الزبدة.
ينخل الدقيق والملح وصودا الخبز والبيكنج باودر في وعاء كبير.
أضف المكونات الرطبة: الماء وحليب اللوز وزبادي وعصير الليمون وزيت الزيتون.
يمزج المزيج بملعقة، ثم يعجن بيديك حتى تتشكل عجينة ناعمة ولكنها لا تزال لزجة.
تقسم العجينة إلى 6 قطع وتشكلها على شكل كرات.
قم بوضعها على صينية الخبز المعدة على مسافة بوصة تقريبا.
تدهن الكرات بالحليب النباتي، وتوضع فوقها الشوفان الملفوف والسمسم الأسود وبذور اليقطين.
تخبز لمدة 30 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون من الخارج ، ثم تخرجها من الفرن.
اترك الخبز يبرد قليلا قبل التقديم!

استمتع بخبز الهامبرغر مباشرة من الفرن أو يمكنك تخزينه على مدى 2-3 أيام القادمة. من الأفضل تخزينها في درجة حرارة الغرفة في حاوية طعام أو كيس خبز.

سوف تبقى جيدة في الثلاجة لمدة أسبوع تقريبا. يمكنك أيضا تجميدها في المجمد لمدة تصل إلى 3 أشهر!

يمكنك حشوها بحشوات صحية سوف نشارك معك مستقبلا أفكار لبعض الحشوات الصحية.

Advertisement
شاركها مع أصدقائك
مقالات ذات صلة

اترك رد

الأكثر مشاهدة
تابعني
التصنيفات

قوائم الموقع

تقييم الموقع
5/10
%d مدونون معجبون بهذه: