فشار الدجاج المقرمش على طريقة كنتاكي : أسهل وألذ وصفة دجاج مقلي مقرمش

فشار الدجاج المقرمش, من الوصفات اللذيذة المعروفة في كنتاكي, يمكنك صنع الفشار باستخدام صدور الدجاج, بحجم صغير, إنها حقا وجبة خفيفة ولذيذة للأطفال, سوف يحبونها, جربوها فهي تستحق التجربة

طريقة عمل فشار الدجاج المقرمش

طريقة عمل فشار الدجاج المقرمش

من خلال مطبخ سيدتي, سوف نتعرف على كيفية عمل فشار الدجاج المقرمش, أكلة شهية, سوف يحبوها كل أفراد أسرتك, والجميل في هذه الوصفة أنها سهلة التحضير.

المكونات

تتبيلة الدجاج

  • قطعتان من صدور الدجاج (300 جم)
  • ملح
    -1 ملعقة صغيرة من صلصة الصويا
  • 0.5 ملعقة كبيرة مسحوق فلفل أحمر
    -0.5 ملعقة ثوم مفروم
    -1 ملعقة كبيرة خل
  • 6 ملاعق كبيرة حليب
  • فلفل صغير
    -1 بيضة (تضاف مباشرة قبل طلاء الدقيق)

✤ طلاء دقيق (وزن ملعقة أرز)

  • دقيق قمح 140 جم (8.5 ملاعق كبيرة محدب)
    -70 جرام نشاء الذرة (4.5 ملعقة كبيرة محدب)
    -0.4 ملاعق كبيرة من مسحوق الفلفل الأحمر
    -4 رشات ملح نصيحة
    • مزيج دقيق القمح + مسحوق نشا الذرة هو الأكثر هشاشة.
    • يمكنك إضافة القليل من مسحوق الفلفل حسب ذوقك.
    • بعد الطلاء الأول ، هناك الكثير من كتل الدقيق ،
      يقسم الدقيق للطلاء الثانوي إلى النصف مقدمًا.

الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو

شاركها مع أصدقائك

القائمة البريدية

أدخل عنوان بريدك الإلكتروني أدناه لنرسل لك كل جديد وصفاتنا أولاًّ بأول

اترك ردّاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.