فطيرة العسل الكورية بدون فرن من ألذ وأسهل الفطائر الكورية / خبز العسل الكورية

فطيرة العسل الكورية, أو خبز العسل , أو كما يطلق عليها في كوريا الجنوبية هوت توك بالعسل, أنها خبز مملوئة بالعسل, سوف يحبها الصغير قبل الكبير, بدون فرن, حضريها في المقلاة فقط.

طريقة عمل هوت توك بالعسل ” خبز العسل”

طريقة عمل هوت توك بالعسل " خبز العسل"

إذا كنتم من عشاق الوصفات الكورية, فهذه الوصفة حتما ستنال إعجابكم, وتجعلكم تبحثون عن وصفات كورية أخرى, يمكنكم مشاهدة العديد من الوصفات الكورية التي قدمناها سابقا على موقعي من هنا. لكن اليوم سوف نتعلم كيفية عمل فطيرة العسل الكورية في المنزل, جربوها فهي تستحق التجربة.

المكونات

عجينة خبز

  • 300 جرام دقيق خبز
  • 30 جرام سكر
  • 4 جرام ملح
  • 4 جرام خميرة
  • 1 بيضة
  • 160 جرام حليب دافئ
  • 40 جرام زبدة على حرارة الغرفة

حشوة

  • 50 جرام سكر بني
  • 30 جرام عسل
  • 3 غ من مسحوق القرفة (يمكن حذفه)
  • 40 غ من مزيج البندق (بذور اليقطين والجوز والفول السوداني)
  • 20 جرام مسحوق نشاء (أي نوع)
  • 150 مل من الماء

نصيحة
-إذا لم يكن لديك مكسرات ، يمكنك تخطيها فهي اختيارية.
-يمكن خبزها في الفرن على 180 درجة لمدة 10 دقائق (لاحظ أن الأداء يختلف حسب الفرن) بدلا من المقلاة
(ومع ذلك ، عند الخبز ، تحتاج إلى وضع ورق الزبدة على الخبز والضغط عليه بلوح حديدي.) مثل ما قمنا به في المقلاة.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو

شاركها مع أصدقائك

القائمة البريدية

أدخل عنوان بريدك الإلكتروني أدناه لنرسل لك كل جديد وصفاتنا أولاًّ بأول

اترك ردّاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.