حلويات للأطفالككيك

كاب كيك الشكولاتة هش ولذيذ جدا سريع بمكونات بسيطة سوف يعشقه أطفالك

كاب كيك الشكولاتة لذيذ للغاية إسفنجني جداً سريع التحضير, حضري ألذ كاب كيك الشكولاتة في منزلك بمكونات بسيطة للغاية وبطريقة سهلة وناجحة مئة في المئة.

طريقة عمل كاب كيك الشكولاتة ناجح مئة في المئة

اليوم من خلال مطبخ سيدتي سوف نقدم لكم مادلين الشكولاتة بطريقة سهلة, هذا الكاب كيك حتما سوف يعشقه أطفالك أفضل من الجاهز.

المكونات

  • 3 بيضات بدرجة حرارة المطبخ
  • كوب زيت مايعادل 150مل
  • كوب غير مملوء سكر مايعادل 130غرام
  • ملعقتين كبيرتين بودرة الكاكاو المر
  • 50غرام شوكولاته
  • كوب و ملعقة كبيرة من الدقيق مايعادل 120غرام
  • رشة ملح
  • 11غرام بيكنج باودر
  • حبيبات الشوكولاته للتزيين “اختيارية”

الطريقة

أول شيء نقوم به هو تذويب الشكولاتة مع ملعقتين كبيرتين من الزيت نأخذها من الكوب المستخدم, ثم نتركها جانباً حتى تأخذ درجة حرارة المطبخ.

في وعاء نضيف البيض والسكر والفانيليا, نطرب المكونات بسرعة كبيرة بطراب كهربائي مدة دقيقتين حتى يصير المزيج لونه أبيض.

بعدها نضيف الزيت لكن نطرب بدرجة ضعيفة ونحن نضيف الزيت بالتدريج, من بعد نضيف الدقيق والكاكاو والبيكنج باودر, ثم نطرب كل المكونات جيداً, في الأخير نضيف الشكولاتة التي قمنا بإذابتها, ثم بواسطة ملعقة نمزجها مع المكونات, سوف نحصل على مزيج أثقل من الكيك.

نأخذ صينية الكاب كيك نضع فيها قوالب السيلكون أو قوالب عادية, ثم نسكب القليل من المزيج, إذا كنتم ترغبون في الحصول على الكاب كيك مرتفع فاملوء إلى نصف القوالب, أما إذا كنتم ترغبون بالصحول على كمية كبيرة من الكاب كيك فقومو بوضع ملعقة كبيرة ونصف من المزيج. إذا رغبتم في تزيين الكاب كيك فأضيفو حبيبات الشكولاتة على سطحه.

ندخلها إلى فرن بارد على درجة 170 مدة 15 دقيقة, ثم نقدمها بالصحة والعافية.

يمكنكم مشاهدة الطريقة من خلال هذا الفيديو.

الوسوم

اترك رد

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق

أنت تستخدم إضافة Adblock

قم بإلغاء الإضافة لمشاهدة محتويات الموقع
%d مدونون معجبون بهذه: