كعك

كعكة الزبادي التي سوف تدهش الجميع رطبة وهشة بمكونات بسيطة

كعكة الزبادي التي سوف تدهش الجميع رطبة وهشة بمكونات بسيطة

كعكة الزبادي هذه سوف تغنيك عن أي كعكة أخرى فهذه الكعكة الزبادي المذهلة بسيطة جدًا وتنجح معك من أول مرة فقط اتبعي التعليمات. بالإضافة إلى أنها لذيذة للغاية. تحضر في 10 دقائق ، وتطهي مابين 20-45 اعتمادا على نوعية الفرن.

طريقة عمل كعكة الزبادي

كعكة الزبادي هذه هي أفضل وصفة كعكة سريعة وبسيطة ستجدها على الإطلاق. انها رطبة وخفيفة للغاية. استمتع بها دافئة مع القهوة أو الشاي. استخدم مقلاة كعكة غير لاصقة جيدة ، استخدم صينية معدنية بحجم 24 سم أو 9 بوصات. لايوجد قياس كوب محدد في هذا الكيك أستخدم قياس كوب الزبادي الخاص بك.

المكوانات

  • علبة من اللبن الزبادي العادي مايعادل
  • 3 بيضات
  • كوب من السكر
  • كوب من الدقيق المنخل لجميع الأغراض
  • كوب من الزيت النباتي
  • 2 ملعقة صغيرة من بيكنج باودر
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة
  • بشر قشر ليمون
  • رشة من الملح

الطريقة

أضف علبة من الزبادي في وعاء كبير.
يُضاف البيض الثلاث والسكر وخلاصة الفانيليا ونكهة الليمون وتُمزج المكوّنات جيدًا باستخدام الخفق.
يُضاف الدقيق والبيكنج باودر ورشة الملح والزيت النباتي. اخلطه جيدا. إذا لاحظت أن مزيج الكيك خفيف فأضف القليل من الدقيق بالتدريج حتى تحصل على قوام الكيك.
في صينية من اختيارك من الكعكة ، مستطيلة أو مستديرة ، ادهنها بالزيت ورشها بالدقيق.
يسكب المزيج في القالب ثم ضعه في فرن مُسخّن مسبقًا على حرارة 350 درجة فهرنهايت – 180 درجة مئوية لمدة 20-45 دقيقة. سوف ترتفع الكعكة وتتصاعد ، هذا طبيعي. قم بوخز الكعكة في المنتصف باستخدام عود أسنان للتأكد من طهيها لأن أحواض الكعك المختلفة تحقق أوقاتًا مختلفة جدًا.
رشها بالسكر بودرة باستخدام مصفاة ثم قدمها دافئة مع الشاي .

يمكنكم مشاهدة الطريقة من خلال هذا الفيديو.

السابق
مشروب الشوكولاتة الساخن (هوت شوكليت) في 5 دقائق
التالي
سلطة الأرز والتونة الرائعة واللذيذة جدا بطريقة سهلة وسريعة

اترك رد