كيك

كيكة الخلاط السريعة فقط بيضتين. أسهل وابسط كيك ممكن عمله في المنزل

كيكة الخلاط السريعة ببيضتين فقط, خضري ألذ وأسهل وأبسط كيك منزلي بهذه الطريقة.

طريقة عمل كيكة الخلاط السريعة فقط بيضتين

من خلال مطبخ سيدتي, سوف نقدم لكم كيفية عمل كيكة الخلاط السريعة, كيكة الأزمات الي ممكن عملها بسرعة وبسهولة وقت انشغالك.

ملاحظة مهمة, استخدمي نفس الكأس لجميع المكونات, فمش ضروري يكون نفس الكأس المستخدم بضبط في الوصفة, فقط استخدمي كأس عادي لكن على جميع المكونات.

المكونات

  • بيضتين بدرجة حرارة المطبخ
  • نص معلقه صغيره فانيلا
  • معلقه كبيره خل ابيض
  • كاس ونصف سكر
  • تلات ارباع الكاس زيت
  • كاس حليب سائل
  • معلقتين لبن زبادي
  • كاستين طحين
  • نصف كاس نشا .
  • تلات ملاعق صغار بيكنغ باودر
  • ربع معلقه صغيره ملح

الطريقة

في خلاط الكوكتيل نضيف البيض والفانيليا والخل, نخفق البيض جيداً على سرعة واطية, بعدها نعلي السرعة, نستمر في الخفق لحد ما يصير المزيج لونه فاتح.

بعدها نضيف السكر ونعيد الخفق مدة دقيقتين, لحد مايصير المزيج مثل الكريمي. نضيف الزيت النباتي ونعيد الخفق, ثم نضيف الحليب الدافئ, ونعيد الخفق, بعدها نضيف اللبن الزبادي ونستمر في الخفق.

نسكب المزيج في وعاء, ننخل الدقيق مع النشا والبيكنج باودر والملح, بعدها نضيف الدقيق دفعات على مزيج الكيك السائل, نخلط باستمرار لحد مايصير ناعم وسلس بدون تكثلات.

نأخذ قالب الكيك وسطي وندهنو بالزبدة, نسكب المزيج ثم ندخل القالب إلى فرن على درجة 180 , يطهى من الأسهل وبعدها يتحمر, راح تأخذ معكم ساعة إلى ربع. بعد أن يبرد قدميه بالصحة والعافية.

يمكنكم مشاهدة الطريقة من خلال هذا الفيديو.

الوسوم

اترك رد

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق

أنت تستخدم إضافة Adblock

قم بإلغاء الإضافة لمشاهدة محتويات الموقع
%d مدونون معجبون بهذه: