كيك

كيكة الكراميل لذيذة للغاية بطريقة سهلة وسريعة التحضير وبمكونات غير مكلفة.

تارت الكراميل سهلة وسريعة

كيكة الكراميل اللذيذة, إنها جد سهلة وسريعة التحضير, بمذاق لايقاوم وأيضا بشكل لايقاوم.

طريقة عمل كيكة الكراميل اللذيذة

طريقة عمل كيكة الكراميل اللذيذة

من خلال مطبخ سيدتي, سوف نقدم لكم كيكة الكراميل اللذيذة بطريقة سهلة وسريعة التحضير, وبمكونات غير مكلفة.

المكونات

الكيك

3 بيضات بدرجة حرارة المطبخ
فانيليا
7 ملاعق كبيرة سكر
7 ملاعق كبيرة زيت نباتي
7 ملاعق كبيرة حليب بدرجة حرارة المطبخ
7 ملاعق كبيرة دقيق
معلقتين كبيرتين بودرة الكاكاو
نصف ملعقة صغيرة بيكينج باودر

الكريمة

نصف كوب حليب سائل
7 غرام كاكاو
ملعقة كبيرة سكر بودرة
فانيليا

التزيين

صلصة الكراميل نجدون طريقة عملها من هنا
شكولاتة ذائبة

طريقة عمل الكيك

في وعاء نضيف البيض بدرجة حرارة المطبخ مع السكر فانيليا وسبعة ملاعق من السكر , نخلط كل المكونات إما بالطراب الكهربائي أو اليدوي حتى نحصل على مزيج رغوي فاتح لونه, بعدها نضيف سبعة ملاعق من الزيت النباتي وسبعة ملاعق من الحليب, نخلط كل المكونات جيداً حتى تتجانس مع بعضها البعض, ثم نضع غربال نضيف فيه سبعة ملاعق كبيرة دقيق وملعقتين من بودرة الكاكاو و البيكنج باودر, ننخل الدقيق والمكونات الأخرى جيداً ثم نضيفها إلى الوعاء, نخلط المكونات حتى تختفي كل الثكثلات.

في صينة فرن مقاسها 26 سم , نفرشه بورق الزبدة ثم ندهنها جيداً بالزبدة من كل الأطراف, نسكب فيها المزيج ثم ندخلها إلى فرن مسخن من قبل على درجة 180 مدة تتراوح مابين 20 و25 دقيقة . حتى تخرج ناشفة.

بعد إخراج الكيكة من الفرن نشيلها من الصينةثم نزيل من عليها ورق الزبدة, ونقلبها إلى الجهة الأخرى في طبق ونتركها تبرد جانباً. ثم نقسمها على نصفين بشكل متساوي.

طريقة عمل الكريمة

في وعاء نضيف الكريمة السائلة الباردة, مع بودرة الكاكاو والسكر بودرة والفانيليا, إذا كانت الكريمة غير محلى, نزيد من السكر, ثم نخفقها حتى نحصل على قوام كريمة ثقيلة.

بعدها نضعها في كيس حلواني, نأخذ النصف الأول من الكيك, نسقيه بالحليب, ثم نضع الكريمة ونوزعها بشكل متساوي, نضع الطبقة الأخرى عليها, نأخذ صلصة الكراميل وهي سائلة, نوزعها على سطح الكيكة بشكل متساوي, ثم نضعها في الثلاجة حتى تتماسك الكراميل, ثم بعدها نزينها بخرائط مائلة من الشوكولاتة الذائبة السواداء. تقدم باردة مع تقطيعها إلى مربعات متساوية بالصحة والعافية.

الوسوم

اترك رد

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق

أنت تستخدم إضافة Adblock

قم بإلغاء الإضافة لمشاهدة محتويات الموقع
%d مدونون معجبون بهذه: