كيك

كيكة المقلات في 10 دقائق بدون فرن سهلة وسريعة وببيضة واحدة فقط

كيكة المقلات في 10 دقائق بدون فرن سهلة وسريعة وببيضة واحدة فقط

كيكة المقلات يمكنك تحضيرها في 10 دقائق, سهلة للغاية وبمذاق رائع.

من خلال مطبخ سيدتي سوف نتعرف على طريقة جديدة لتحضير الكيك بدون فرن, ببيضة واحدة يمكنك تحضير كيكة لذيذة للغاية بدون طهيها في الفرن, فقط في مقلات وخلال دقائق سوف تصبح الكيكة جاهزة. لاداعي للقلق عند حضور ضيف على غفلة, فيمكنك تحضير كيكة لذيذة جميلة الشكل خلال وقت قصير وبدون جهد كبير.

طريقة عمل كيكة المقلاة

المكونات

  • بيضة واحدة
  • كوب ونصف دقيق
  • نصف كوب حليب
  • نصف كوب زيت نباتي
  • ملعقتين سكر بنكهة الفانيليا
  • 16غ خميرة الحلويات
  • قبصة ملح
  • 2معالق كبار سكر

مقادير التزيين:

  • 100غ شكولاتة بيضاء
  • ملعقتين كبار صوص كراميل ” يمكنك عمله من هنا”
  • ملعقة زبادي طبيعي

الطريقة

في وعاء نضيف البيض والزيت والسكر والفانيليا ثم نخلط الكل جيداً حتى يذوب السكر تماما.

بعدها نضيف الحليب وقبصة الملح, ونعيد الخلط مجدداً, ثم نضيف الدقيق شيئاً فشيئاً والخميرة ونخلط حتى نحصل عجينة ناعمة وسلسة.

نأخذ مقلاة بمغطاة غير لاصقة, نفرشها بورق الزبدة, ونذهن الجوانب بالزبدة, ثم نسكب المزيج في المقلاة, ثم نضعها على نار هادئة جداً, من الأفضل وضع عازل للحرارة, نغطي المقلاة ونتركها تقريبا مدة 5 دقائق حتى تتحمر من الأسفل, ثم نقلبها للجهة الثانية, سوف تأخذ وقت أقل في الطهي.

نأخذ الشكولاتة البيضاء نضيف إليها صوص الكراميل, ومن ثم نذوبها في حمام مريم,ثم نضيف إليها ملعقة من الزبادي, ثم نسكبها على الكيك جيداً, نأخذ شكولاتة سوداء مذابة ونزين وجه الكيك بخطوط أو بالشكل الذي تريد, أما الجوانب ممكن تزينها ببعض اللوز المطحون.

تقدم الكيكة مع الشاي بالصحة والعافية.

يمكنكم مشاهدة طريقة عمل كيكة المقلات من خلال الفيديو.

السابق
صبغة طبيعية للشعر باللون الاحمر الغامق الاكاجو
التالي
وصفة الدجاج المقلي على طريقة كنتاكي|السر للحصول على القرمشة و اللون الذهبي

تعليق واحد

أضف تعليقا

  1. التنبيهات : كيكة المقلاة بدون فرن بثلاث طبقات بشكل راقي وبطريقة سهلة جداً - مطبخ سيدتي

اترك رد