أطباق صحيةأكلات رجيمكيك

كيكة بدون سكر لريجيم محشوة بكريمة طبيعية بدون دقيق ابيض ولا زبدة ولا زيت صحية %100

كيكة صحية لمرضى السكر وأصحاب الرجيم

كيكة بدون سكر, لأصحاب مرض السكري واصحاب الرجيم, من اليوم لن تضظري لتناول الكيكات المحلات, وتخريب الرجيم, فمن اليوم للحفاظ على رشاقتك, حضري هذه الكيكة الصحية في منزلك بسهولة, فهي بالرغم من أنها لاتحتوي على سكر, إلا أنها لذيذه للغاية وبشحوة كريمة طبيعية وبطعم لايقاوم.

طريقة عمل كيكة بدون سكر

طريقة عمل كيكة بدون سكر

من خلال مطبخ سيدتي, سوف نقدم لكم, كيفية عمل كيكة بدون سكر, هذه الكيكة لا تحتوي على أي خميرة ولا دقيق أبيض, ولا زبدة, كيكة صحية مئة في المئة, جربوها فهي تستحق التجربة. اقرأ أيضا : بان كيك بدون سكر ولا دقيق أبيض لمرضى السكري و اصحاب الرجيم صحي و لذيذ

المكونات

  • 3 بيضات
  • 200 غرام من العسل ( ما يعادل كوب )
  • 240 مل من الحليب ( ما يعادل كوب و نصف )
  • 20 غرام من الكاكاو المر ( ما يعادل ملعقتين كبيرتين)
  • ملعقة صغيرة من بيكاربونات الصودا
  • 220 غرام من الدقيق الكامل المنخل (ما يعادل كوبين و ربع كوب )

الكريمة :

  • لتر واحد من الحليب
  • ملعقتين كبيرتين من عصير الليمون
  • 3 ملاعق صغيرة من العسل

للتزيين :

  • فواكه جافة محمصة مطحونة قليلا

الطريقة

أول شيء نقوم به هو تحضير الكريمة, في وعاء الطهي , نضيف الحليب, وعليه عصير الليمون, نضعها على النار حتى الغليان, راح تلاحظون أن الحليب أنفصل عن الماء, نقوم بتصفيته, نأخذ الجبن الذي تحصلنا عليه, نضعه خلاط كهربائي, نطحنه جيداً, حتى يصبح مثل الكريمة, بعدها نضيف عليه العسل, ونخلطهم معا جيداً, فقط بواسطة الملعقة, نحتفظ به في الثلاجة.

في وعاء نضيف البيض, ونخفق بالطراب جيداً, بعدها نضيف العسل, ثم نخفق, نضيف الحليب ونخفق, نضيف الكاكاو, ثم نخفق, نضيف القليل من دقيق القمح الكامل, ثم بيكاربونات الصودا, ونخفق, يجب إضافة الدقيق بالتدريج, حتى نحصل على قوام كيك ليس بثقيل ولا خفيف.

نسكبه في قالب, سواء مستطيل أو دائري, هذا يبقى على حسب المتوفر لديكم, القالب يجب أن يكون مفروش بورق زبدة ومدهون جيداً. اقرأ أيضا : ألذ سلطة صحية لأصحاب الرجيم بمكون سري يساعد على حرق الدهون !!

ندخل الكيك في فرن ساخن على درجة 180 مئوية, في الرف الأوسط, نشغل النار من الأسفل في الأول, بعد أن تطهى نشغلها من فوق حتى يتحمر سطحها.

نترك الكيك تبرد, ثم نقسمها إلى نصفين, نصف الأسفل نضع نصف الكريمة عليه, ثم نضع طبقة الكيك المتبقية, ثم نضع الكريمة المتبقية, نوزعها جيداً, نزينها باي فواكه جافة متوفرة لديكم, سواء فول سوداني أو لوز أو جوز. ثم ندخلها الثلاجة مدة ساعتين, حتى تبرد تماما, ثم تقدم بالصحة والعافية.

يمكنكم مشاهدة الطريقة من خلال هذا الفيديو.

تقييم المستخدمون: كن أول المصوتون !

المصدر
طبيعي وصحي
الوسوم

اترك رد

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق

أنت تستخدم إضافة Adblock

قم بإلغاء الإضافة لمشاهدة محتويات الموقع
%d مدونون معجبون بهذه: