كوريمطبخمقبلاتوصفات

لفائف البيض الكورية لذيذة للغاية سهلة وسريعة التحضير بمكونات اقتصادية

أكلة كورية لذيذة وسريعة

لفائف البيض الكورية بالأعشاب البحرية والتونة, من ألذ الوصفات الكورية وأسهلها على الإطلاق, يمكنك عملها في أحر لحظة, فهي لن تحتاج من أي وقت كبير ولا مجهود, ولاحتى مكونات مكلفة, فقط بيض تونة أرز وطحالب, وهاأنت قمت بصنع وجبة خفيفة ولذيذة ومشبعة في نفس الوقت.

طريقة عمل لفائف البيض الكورية

طريقة عمل لفائف البيض الكورية

من خلال مطبخ سيدتي, سوف نتعرف على طريقة عمل لفائف البيض الكورية, وصفة لذيذة صحية ومشبعة, سهلة وسريعة التحضير, بمكونات اقتصادية.

المكونات

  • تونة معلبة (150 جم)
  • أرز مسلوق
  • 4 بيضات
  • أوراق طحالب البحر “النوري”
  • زيت السمسم والملح
  • مايونيز

الطريقة

في وعاء صغير نضيف التونة, بعد تصفيتها من الزيت, نضيف عليها القليل من المايونيز, ثم نمزجهم معاً جيداً.
نأخذ البيض, نخفقه جيداً, مع القليل من الملح.
في وعاء أخر نضيف الأرز المسلوق, نضيف عليه الملح وملعقة من زيت السمسم, يمكن استبداله بزيت نباتي, أو زيت الزيتون, نمزجه جيداً.
نأخذ ملعقة كبيرة من الأرز, نشكله على شكل دائرة, ثم نعمل حفرة, لنحشي الأرز بالقليل من التونة, ثم نعيد جمعها حتى تتشكل لدينا كرة مسطحة قليلاً, مثل ماموضح بالصورة.
خذ أوراق النوري طحالب البحر, قصها إلى مستطيلات رقيقة.
على حرارة منخفضة, ضع القليل من زيت النباتي, وزعه بشكل متساوي على مقلاة بالكامل, بعدها ضع شريط الطحالب, واسكب عليه القليل من مزيج البيض, بواسطة الملعقة, بعد أن ينضج البيض قليلا, ضع كرة الأرز, ثم لفها مع البيض, اتركها جانباً, في المقلاة, حتى تكمل الطهي, استمر بنفس الطريقة. بعد أن تصبح المقلاة مملوؤة باللفائف, ازلها من المقلاة.

الان أصبح جاهزاً, حتى تتناوله مع أي صلصة مفضلة لديكم, ستجدون طريقة عمل الوصفة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو.

تقييم المستخدمون: كن أول المصوتون !

المصدر
쿠킹하루 Cooking Haru
الوسوم

اترك رد

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق

أنت تستخدم إضافة Adblock

قم بإلغاء الإضافة لمشاهدة محتويات الموقع
%d مدونون معجبون بهذه: