مربىوصفات

مربى قشور البطيخ الأحمر سهل اقتصادي بمذاق لا يقاوم

مربى قشور البطيخ الأحمر, مربى لذيذ للغاية, بدل من رمي قشور البطيخ, لماذا لا تحضرين به ألذ مربى, سهل وغير مكلف, هذا المربى لذيذ للغاية, لن يصدق أي أحد أن هذا المربى تم تحضيره من قشر البطيخ.

طريقة عمل مربى قشور البطيخ الأحمر

من خلال مطبخ سيدتي, سوف نقدم لكم مربى البطيخ الأحمر, لن تستغني عنه بعد معرفتك له, حضري مربى اقتصادي في منزلك بقشر البطيخ فقط.

المكونات

  • كيلو قشور البطيخ الاحمر
  • 500غرام سكر خشن
  • عصير ليمونة حامضة
  • 2برتقالات

الطريقة

أول شيء نقوم به هو إزالة القشرة الحضراء الصلبة, ثم نقطعه مربعات, بعدها نضعه في وعاء, ثم نضيف عليه السكر وعصير الليمون الحامض, نتركه ليلة كاملة.

في الصباح نأخذ برتقالتين, نقشرهم, ثم نزيل النواة التي بداخلهم, ونقطعهم معكبات, نضيف البرتقال على مزيج البطيخ, نسكب المزيج في طنجرة الضغط, قبل الغليان نتركها على نار متوسطة, بعد الغليان نوطي النار, ثم تترك حتى ينضج البطيخ جيداً.

بعدها نتركه حتى يصبح مائه قليلاً, ثم نطحنه بواسطة الهاند بلندر, حتى يصبح ناعما, نضعه مرة أخرى على النار, يترك مدة خمسة دقائق حتى يصبح ثقيل.

بعدها نزيله من على النار, نضيف عليه القليل من الملح والفانيليا السائلة, نسكب المربى في قنينات محكمة الإغلاق, نحتفظ بها في الثلاجة. عند التقديم قدميه مع هذا الخبز اللذيذ, بالصحة والعافية.

يمكنكم مشاهدة الطريقة من خلال هذا الفيديو.

تقييم المستخدمون: 2.9 ( 1 أصوات)

المصدر
zineb azzou
الوسوم

اترك رد

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق

أنت تستخدم إضافة Adblock

قم بإلغاء الإضافة لمشاهدة محتويات الموقع
%d مدونون معجبون بهذه: