تشيز كيككيك

ميني تشيز كيك شيكولاتة بطريقة سهلة وسريعة التحضير

أسهل وأسرع ميني تشيز كيك شيكولاتة!

ميني تشيز كيك شيكولاتة لذيذ للغاية, بطريقة سهلة وسريعة التحضير, هذا التشيز كيك يصلح للمناسبات وحتى حفلات أعياد الميلاد, لادعي لشرائه جاهزاً يمكنك تحضيره بسهولة في المنزل.

طريقة عمل ميني تشيز كيك شيكولاتة

أسهل وأسرع ميني تشيز كيك شيكولاتة!

من خلال مطبخ سيديتي, سوف نتعرف على طريقة عمل ميني تشيز كيك شيكولاتة, يستحق التجربة.

المكونات

طبقة البسكوت:

  • 90 جرام أوريو ( حوالي 7 قطع)
  • 1 ملعقة كبيرة ( 15 جرام) زبدة مذابة

طبقة الجبنة :

  • 200 جرام جبن كريمي
  • ثلث كوب ( 100 جرام) حليب محلى مكثف
  • 90 جرام (نصف كوب) قطع شيكولاتة
  • 1 بيضة
  • نصف ملعقة صغيرة فانيليا

الطريقة

نقوم بطحن بسكويت الأوريو, ثم نضيف إليه الزبدة المذابة, نخلط المكونات كلها جيداً, بعدها نأخد صينية الكاب كيك, من الأفضل لوكانت سيلكون, لأنه يسهل خروج الكيك منها بسهولة, نضع قوالب ورقية الكاب كيك في صينية الكاب كيك, ثم نضع ملعقة صغيرة مملوئة كطبقة أولى, ثم نضغط عليها لتصبح مستوية.

في وعاء نضييف الجبن والحليب المكثف, نخفقهم جيداً, حتى يصبحو ناعمين للغاية, بعدها نضيف شكولاتة الذائبة, ونعيد الخفق, نضيف البيضة والفانيليا, نخلط الكل جيداً, نتوقف عن الخلط عندما يصبح المزيج سلس وناعم, لايجب الخلط مدة طويلة.

بواسطة ملعقة الآيس كريم, نضيف ملعقتين من المزيج فوق طبقة الأولى, ثم ندخلها إلى فرن بدرجة حرارة 160 مئوية, في الرف الوسط والنار من أسفل فقط, تأخذ تقريبا مدة 20 دقيقة, المهم حتى تصبح قليلا متماسكة.

بعد أن تطهى نخرجها من القوالب, ثم نزينها بخرائط من الشكولاتة الذائبة, نزين سطح التشيز كيك بشكولاتة مبشورة.

يمكنكم مشاهدة الطريقة من خلال هذا الفيديو.

الوسوم

اترك رد

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق

أنت تستخدم إضافة Adblock

قم بإلغاء الإضافة لمشاهدة محتويات الموقع
%d مدونون معجبون بهذه: