صلصات

نوتيلا منزلية صحيه بمذاق ولا أروع وصفة بمكونات بسيطة

نوتيلا منزلية مذاق ولا أروع وصفة بمكونات بسيطة

نوتيلا منزلية بمذاق خرافي , وصفة قريبة من الوصفة الأصلية, بمكونات بسيطة وسهلة.

شكولاتة النوتيلا للذهن تعتبر من المواد التي أصبح اسمها في جميع أنحاء العالم, دون تمييز بين الثقافات ، فهي تعتبر رمزًا لكل شيء يمنحنا الفرح ويمنحنا لحظات سعيدة: إذا كان علي وصف النوتيلا فسأفعل ذلك بنفس الطريقة.

سوف نحاول اليوم صنع نوتيلا منزلية صحية, بطريقة سهلة وبسيطة. سوف نستخدم البندق والشوكولاتة الداكنة 70 في المئة من الكاكاو وتحتوي فقط على زبدة الكاكاو ولا تحتوي على زيوت نباتية بديلة ، خالية من الأصباغ والروائح الاصطناعية.

 

كما يمكنك عمل أشهى الحلويات بكريمة النوتيلا, فقد قمت مسبقا بالتطرق لأحد الحلويات بالنوتيلا.

طريقة عمل نوتيلا منزلية

المكونات

  • 80 غرام من البندق المقشور
  • 100 غرام من الشوكولاته الداكنة
  • 100 مل من الحليب
  • 60 غرام من السكر البني الفاتح
  • ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي (استخدمت زيت الأرز)
  • بذور التوت أو 1 ملعقة صغيرة من استخراج الفانيليا

الطريقة

  1. إذا لم تشتر البندق محمص, يمكنك وضع البندق في المقلاة أو في الفرن عند 200 درجة مئوية لمدة عشر دقائق تقريبًا ، قم بتحويلها إلى نصفين. دعهم يبردوا ونخفقهم جيدًا مع السكر حتى تشبه العجينة زبدة الفول السوداني (لكن قد تكون أقل ثباتًا).
  2. اترك معجون البندق في الخلاط.
  3. تقطيع الشوكولاتة وتذوبها في قدر ، مع الحليب والفانيليا ، دون الغليان مع التحريك بشكل متكرر. تترك لتبرد.
  4. أضف الحليب إلى معجون البندق مع الزيت واخلطه حتى تمتزج كل شيء.
  5. يُسكب الكريم في قدر ويُترك على نار خفيفة على نار خفيفة لمدة خمس دقائق أو على الأقل حتى يتكثف وفقًا لذوقك. ضع في اعتبارك أنه بمجرد أن يصبح الجو باردًا سيكون أكثر كثافة.
  6. ضعي نوتيلا المنزلية الساخنة في وعاء واحد أو أكثر نظيفين ، أغلق الغطاء وضعيه رأسًا على عقب حتى يصبح الفراغ ويتم حفظه لفترة أطول.
  7. يجب حفظه في الثلاجة ويجب استهلاكه خلال 45 يومًا تقريبًا.
السابق
حلويات سهلة للعيد – حلوى بسكويت الشكولاتة بالمكسرات
التالي
حلويات سهلة – حلوى حلزون الفانيليا مكونات بسيطة ومذاق رائع

تعليق واحد

أضف تعليقا

  1. التنبيهات : نوتيلا بالطعم الاصلي بطريقة سهلة وسريعة وبمكونات بسيطة - مطبخ سيدتي

اترك رد