حلويات

وصفات حلويات سهلة التحضير وغير مكلفة

وصفات حلويات سهلة التحضير

وصفات حلويات سهلة التحضير وبسيطة للغاية

وجود الحلويّات في أي منزل لابد منه فهو كعنصر أساسيّ في قائمة أطعمتنا ؛ لهذا من الأفضل تحضير الحلويات في المنزل بدلاً من شرائها من محلات الحلويات.

 

لماذا تعتبر الحلويات المنزلية أفضل ؟

 

يعود علينا تحضير الحلويات في المنزل بعدة فوائد, أولها تجنب الحلويات التي قد تكون مضرة لصحتنا, فحلويات الشوارع قد لاتكون حضرت بطريقة صحية أو تحتوي على مكونات ضارة.

 

أيضا الحلويات المنزلية تجعلنا نوفر المال بدلا من شراء قطعتين من الحلوى بثمن باهض ,يمكننا عمل العديد من القطع وبأقل من الثمن. قد تستثمر جهد كبير في تحضير الحلوى في منزلك, لكن صدقيني سوف تكوني مطمئنة حين يتناولها أطفالك.

 

وصفات حلويات سهلة التحضير وغير مكلفة

 

اليوم سوف نقدم لكم وصفات حلويات سهلة وبسيطة, حلويات سهلة غير مكلفة مكوناتها بسيطة للغاية , حلويات سهلة التحضير, لن تأخذ منك وقت كبير لإعدادها. إذا كنت من عشاق تحضير الحلويات, فتابعي المقالة إلى النهاية لتتعرفي على حلويات سهلة وسريعة وغير مكلفة.

 

1- وصفات حلويات سهلة : حلوى ببيضة واحدة

وصفات حلويات سهلة التحضير

 

مكونات

  • 170 غرام زبدة بدرجة حرارة المطبخ
  • 250 غرام دقيق
  • نصف كأس من السكر حبيبات
  • ملعقة كبيرة قشر الليمون الحامض المبشور
  • بيضة
  • 7 غرام من سكر الفانيليا
  • 7 غرام من خميرة الحلويات “بينج باودر”
  • قبصة ملح

طريقة التحضير

  1. في إناء نضيف الزبدة والسكر, نقوم بمزجهما معاً حتى يصبح المزيج مثل كريمة ثقيلة.
  2. نضيف بعدها سكر الفانيليا والبيضة وقشور الحامض, ونقوم بمزج الكل معاً جيداً.
  3. بعدها نضيف قبصة من الملح, ونضيف ملعقتين من الدقيقثم نضيف خميرة الحلويات, ونمزج الكل معاً, بعدها نضيف كمية الدقيق المتبقية شيئاً فشيئاً مع التحريك حتى نحصل على عجينة متماسكة ولينة .
  4. بعدها نقوم بتشكيل العجينة إلى كويرات صغيرة الحجم, وضعها في صينية الفرن المفروشة بورق الزبدة.
  5. بعدها نقوم بعمل حفرة في وسط كل كويرة بواسطة الأصبع, ندخلها في الفرن المسخن من قبل ونتركها تطهى جيداً.
  6. ملاحظة : الحلوى لاتتحمر بل تبقى بلونها الأبيض.
  7. بعد أن تخرج من الفرن نقوم بغمسها في مربى الفرولة ونغمسها في بودرة اللوز أو السمسم او جوز الهند, وبعدها نسكب قليل من المربى في وسط الحفرة, ونقدمها بالصحة والعافية.

 

2- حلوى غريبة اللوز بالشوكولاته

حلوى غريبة اللوز بالشوكولاته

مكونات

  • 200 غرام شوكولاتة كاكاو
  • 50 غرام زبدة غير مملحة
  • 100 غرام من السكر الناعم
  • 2 بيض
  • 1 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا
  • ½ ملعقة صغيرة من مستخلص اللوز
  • 150 غرام من مسحوق اللوز
  • 100 غرام دقيق عادي
  • 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
  • ½ ملعقة صغيرة ملح
  • 150 غ من السكر البودرة لتغطي الحلوى

 

طريقة عمل حلوى غريبة اللوز بالشكولاتة

 

  1. ضع الشوكولاتة والزبدة في وعاء آمن للميكروويف مع التحريك لمدة 15 ثانية على الأقل حتىيذاب ويصبح سلس. يُضاف السكر ، والبيض والفانيليا واللوز. تحريك جميع المكونات معا حتى تصبح ناعمة ودسمة. يُضاف دقيق اللوز والدقيق العادي ومسحوق الخبز والملح وتخلط جميع المكونات معًا حتى تمتزج جيدًا. يغطى ببلاستيك ويوضع في الثلاجة لمدة ساعتين أو طوال الليل.
  2.  سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية (350 فهرنهايت).
  3.  خدي ملعقة كبيرة من العجين وشكليها على شكل كرة. لفي كل كرة عجين في السكر الناعم تماما. (يمكنك التخلص من السكر البودرة المتبقي ، إن وجد ، أو الاحتفاظ به للحصول على وصفة أخرى.)
  4.  ضع حلوى غريبة اللوز بالشكولاتة على صينية خبز مبطنة واضغط بخفة على كل كرة عجين (لا تقم بضغط عليها كثيراً فقط بخفة ).
  5.  ضعها في الفرن واخبزها لمدة 10 إلى 13 دقيقة ، حتى يتم فتح الحلوى .
  6. انتظر 15 دقيقة حتى تبرد حلوى غريبة اللوز قبل أن تضعها في حاوية محكمة الإغلاق.

 

ملاحظات:  احتفظ بحلوى غريبة اللوز والشكولاتة في حاوية محكمة الإغلاق لمنعها من الجفاف لمدة تصل إلى 10 أيام.

 

3- حلوى المربعات

 حلوى المربعات

مكونات

  • رذاذ الطبخ
  • 2 غ. رقائق الشوكولاته
  • 1 غ. زبدة الفول السوداني
  • 4 ملاعق كبيرة. زبدة
  • 1/2 ملعقة صغيرة. خلاصة الفانيليا
  • قرصة ملح كوشير
  • 1 280 غرام من حلوى مارشميلو صغيرة الحجم بألوان مختلفة

 

طريقة التحضير

  1. ادهن مقلاة خبز مقاس 8 بوصات × 8 بوصة ثم رشها برذاذ الطبخ.
  2. في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة ، نذوب رقائق الشوكولاته وزبدة الفول السوداني معًا. نطفئ النار ونحرَّك المزيج وأضف الفانيليا وقليل من الملح ونمزج الكل. اتركها لتبرد إلى درجة حرارة الغرفة.
  3. ضع حلوى المارشميلو الملونة في الحليط, امزجها مع المزيج ثم تصب في المقلاة المعدة من قبل. توضع في الثلاجة مدة ساعتين.

 

4-حلوى شكولاتة أوريو اللذيذة

 

 

حلوى شكولاتة أوريو اللذيذة

مكونات

  • 300 غرام من بسكويت أوريو
  • 250 غرام جبنة كريمية مخففة
  • 1 ملعقة صغيرة. خلاصة الفانيليا
  • رقائق الشوكولاته البيضاء ، مذابة
  • رقائق الشوكولاته سوداء ، مذابة

طريقة التحضير

  1. ضع الأوريو المسحوق في وعاء متوسط ??الحجم. يُضاف الجبن والفانيليا ويُحرَّك المزيج جيدًا.
  2. ضعي ورق الزبدة على صينية الخبز. باستخدام مغرفة آيس كريم ، شكل ال خليط على شكل كرات صغيرة. ضعيها على ورقة الزبدة .
  3. قم بتجميدها حتى تصلب قليلاً ، حوالي 30 دقيقة.
  4. اغمس الكرات المجمدة في الشوكولاتة البيضاء المذابة حتى تغلف وضعها على ورقة الزبدة, زينها بشرائط رقيقة من الشوكولاته السوداء . اتركها تتجمد حتى تصلب الشوكولاتة ، حوالي 15 دقيقة.

 

5- حلوى كرات الثلج محشوة بالنوتيلا

حلوى كرات الثلج المحشوة بشكولاتة نوتيلا اللذيذة, من الحلويات الرائعة واللذيذة , إنها حقا حلوى سهلة التحضير.

إذا كنتم ترغبون في معرفة طريقة عملها, فلقد قمنا من قبل بنشرها على موقعنا. يمكنكم مشاهدتها من هنا .

 

 

وأخيراً أتمنى أن أكون قد أفدتكم من خلال هذه المقالة, بتقديم وصفات حلويات سهلة التحضير وغير مكلفة, وإن شاء الله سوف نعمل جزء أخر نذكر فيه أسهل الحلويات اللذيذة, فتابعونا دائماً حتى تكونو مطلعين بأجدد الوصفات التي نقوم بتنزيلها على موقع مطبخ سيدتي .

السابق
طريقة عمل الأرز بالشعرية على الطريقة المصرية
التالي
فطائر محشوة بالكريمة بدون فرن لذيذة للغاية

تعليق واحد

أضف تعليقا

  1. التنبيهات : حلويات سهلة - حلوى حلزون الفانيليا مكونات بسيطة ومذاق رائع - مطبخ سيدتي

اترك رد