السندويتشات

وصفات سندويشات خفيفة وسريعة للفطور

وصفات سندويشات خفيفة وسريعة للفطور

وصفات سندويشات خفيفة لوجبة الإفطار, نحن نعلم جيداً أن وجبة الإفطار شيء أساسي لصحتنا, يمكن لشخص أن يتخلى على وجبة الغذاء والعشاء, لكن وجبة الإفطار لاينصح أبداً بتجاهلها.

 

لقد أصبحنا منشغلين جداً لدرجة أنه أصبحنا نفوت وجبة الإفطار, لهذا أقترح عليكم بعض وصفات سندويشات خفيفة للفطور, حتى يسهل عليكم أخذها معكم في أي مكان مهما كنت منشغل, تناول وجبة إفطارك في أي مكان, أيضاً تصلح هذه السندويشات كوجبات مدرسية يمكن إعطائها لطفلك عند ذهابه إلى المدرسة, أيضا يمكن تناولها عند الإفطار في رمضان فهي صحية ولذيذة .

طريقة عمل سندويشات خفيفة لوجبة الإفطار

سندويش التوست بصلصة رائعة

المكونات

صدور الديك الرومي
خس
طماطم
جبن سندويتش
خبز التوست

الصلصة:
كاس مايونيز
ملعقتين زبادي طبيعي
مسحوق الفلفل الحار
ملعقة كبيرة كبار أو خيار مخلل
ملعقة كبيرة مركز طماطم او كيتشوب
ثوم بودرة

الطريقة

نقوم بتقطيع صدور الديك الرومي شرائح طويلة وعريضة, نضعه في مقلاة ساخنة ونضيف الزيت والملح والفلفل الأسود والكاري والثوم بودرة وملعقة صلصة الصوجا, ونقوم بتشويحه على نار متوسطة حتى يصبح الدجاج مطهو بشكل جيد.

في خلاط كهربائي نضيف المايونيز والزبادي والكبار أو الخيار المخلل والطماطم وثوم بودرة, ونقوم بطحن الجميع حتى تمتزج كل المكونات معاً.

بعدها نقوم بتحميص خبز التوست في آلة البانيني, وفي إناء نضيف الخس وملعقة من الصلصة التي حضرناها من قبل, ونمزج الكل معاً.

نأخذ خبز التوست نضع فيها ملعقة من الصلصة الممزوجة بالخس نضيف إليها بعض صدور الدجاج ومن ثم نضيف الجبن والطماطم والصلصة مرة أخرى ونضيف طبقة أخرى من خبز التوست , نستمر في نفس الطريقة حتى ننتهي من كل السندويشات.

يمكنك تقديم السندويش بارداً أوساخناً على حسب ذوق الشخص.

ساندويش منزلي بالبطاطا مشرملة

ساندويش منزلي بالبطاطا مشرملة

مكونات 

خبز الساندويش
بطاطا مسلوقة على حسب الساندويش المراد تحضيره
3 مثلثات الجبن
بقدونس مفروم
ثوم مفروم
ماء
ملح فلفل أسود وفلفل أحمر
شرائح الجبن
شرائح من الديك الرومي المبخر
طماطم مقشرة ومفرومة
بصل مفروم
خس
خيار

طريقة التحضير

في مقلاة نضيف القليل من الماء والزيت والثوم والبقدونس والقليل من التوابل, نتركها تمتزج على نار متوسطة, بعدها نضيف البطاطا المسلوقة المقطع على شكل مكعبات, ونخلط الكل, ثم نطفئ النار.

في مقلاة نضيف الماء والزيت والبصل والطماطم والبقدونس ونفس التوابل, ونمزج الكل معاً على نار متوسطة لمدة 5 دقائق.

نأخذ خبز الساندويش نضيف ملعقة كبيرة من البصل وكمية من البطاطا ونضيف الخس والخيار ومن بعد الجبن وشرائح الديك الرومي المبخر. نكرر نفس العملية مع كل الساندويشات.

سندويش سلطة البيض

سندويش سلطة البيض

 

المكونات

6 بيض مسلوق مقشر
1 ملعقة كبيرة من عصير ليمون
1/4 كوب مايونيز
1 ملعقة كبيرة من الخردل
1/4 ملعقة شاي ملح
1/4 ملعقة شاي فلفل
1/2 كوب الكرفس المفروم ناعما
1/4 كوب شرائح رقيقة من البصل الأخضر
8 شرائح خبز القمح ريفي
4أوراق الخس

الطريقة

فرم البيض المسلوق .

مزج المايونيز وعصير الليمون والخردل والملح والفلفل في وعاء متوسط ​​الحجم.

إضافة البيض المفروم والكرفس والبصل الأخضر. اخلطهم جيدا.

نضعه على خبز القمح بأوراق الخس.

تعد سلطة البيض الكلاسيكية هذه متعددة الاستخدامات ، وهي لذيذة تقدم بين شريحتين من خبز القمح المحمص الريفي ، محشوة بالطماطم الصغيرة لفطيرة شهية سهلة ، أو تقدم في كوب الخس لوجبة غداء منخفضة الكربوهيدرات.

السابق
سلطة الباذنجان – طريقة عمل سلطة زعلوك المغربية
التالي
فطائر سمك السلمون وصفة لذيذة للغاية وسهلة التحضير

تعليق واحد

أضف تعليقا

  1. التنبيهات : سندويشات خفيفة - طريقة تحضير سندويش التونه مع الذره - مطبخ سيدتي

اترك رد